GASTRONOMIE tak trochu jinak: Domácí strava prodlouží život vašemu psovi
Každému pejskaři zaplesá srdce, když vidí šťastného psa. A platí to i naopak – Harvardská univerzita nedávno zveřejnila studii, že majitelé psů … Pokračujte ve čtení
Pohanka jako SUPERPOTRAVINA: Jídlo chudých zažívá RENESANCI
Na ekologické farmě PROBIO ve Velkých Hostěrádkách právě dozrála pohanka. Ta se následně čistí, dosouší a mele v místním bio mlýně. Zákazníci … Pokračujte ve čtení
Kde se vzal TATARÁK a z čeho tuhle lahůdku připravit?
Tatarský biftek neboli tatarák má své milovníky i odpůrce. Málokdo ale tuší, že pochází z Paříže, země zaslíbené prvotřídní gastronomii. Pokud patříte … Pokračujte ve čtení
ZARÁŽENÍ HORY. Vinařský zvyk který přežil staletí až dodnes
Dozrávající hrozny lákaly opeřené i dvounohé nenechavce po staletí, a tak není divu, že se z ochrany vinic a s tím spojených zvyklostí … Pokračujte ve čtení
Zeměpis pogurmánsku: Znáte českou VESNICI, kde bydlí jen VÍNO?
Zavítáte-li na Slovácko, určitě si nechte čas na návštěvu obce Prušánky a přilehlých Nechor. Nechory, vzdálené asi 1 km od Prušánek, jsou … Pokračujte ve čtení
Kam za ochutnávkou vína? Třeba do unikátního sklepního labyrintu v Šatově
Malovaný sklep v Šatově je opravdová rarita. Jedná se o krásný pískovcový sklep vyzdobený plastickými malbami lidového umělce Maxmilliana Appeltauera. Nachází se v malé … Pokračujte ve čtení
VŠECHNY cesty (na jižní Moravě) vedou k VÍNU. Co stojí za to NAVŠTÍVIT?
Teplé letní počasí přímo vyzývá k pohybu a aktivně strávenému času. Za vínem, sportem a nádhernou přírodou se vydejte na jižní Moravu, … Pokračujte ve čtení
Nejkrásnější snídaně v Praze? Třeba na střeše nad orlojem.
Romantika je v kurzu a Praha bez turistů nabízí mimořádné zážitky. Třeba dokonalou snídani, při níž můžete pozorovat neskutečné panorama a ochutnat legendární … Pokračujte ve čtení
Párovat VÍNO a SÝR jako profík? Tady máte spolehlivý NÁVOD!
Láska k vínu je mnohdy podobná té k sýru. Vynikající sýr a kvalitní víno dokáže ocenit snad úplně každý. Jak ale chutě … Pokračujte ve čtení
Jídlo jako vzpruha: DLOUHOVĚKOST skrývá kustovnice čínská
Chcete se dožít co nejvyššího věku ve zdraví a plné síle? K nejúčinnějším látkám v boji proti stárnutí patří antioxidanty. V nejvyšší koncentraci je najdete v plodech … Pokračujte ve čtení