Jak vidí českou gastronomii slavné food blogerky?
KONGRES FOR GASTRO & HOTEL přivítá v panelové diskuzi přední české food blogerky. Čtveřice žen, které se staly hvězdami sociálních sítí i českých … Pokračujte ve čtení
Odborný kongres prozradí: Jaká je reálná tvář současného pohostinství?
Největší setkání profesionálů a fanoušků moderní gastronomie a hotelnictví se 29. září uskuteční na KONGRESU FOR GASTRO & HOTEL 2022. V Kongresovém … Pokračujte ve čtení
Pojďte s námi ZDARMA na KONGRES FOR GASTRO & HOTEL!
Odborný KONGRES FOR GASTRO & HOTEL se už zase blíží a nejrychlejší čtenáři RESTmistra mají unikátní možnost zúčastnit se této události 29. … Pokračujte ve čtení
Kam na (nejen) kreolské speciality? Slavná La Bodeguita del Medio představila nové menu
La Bodeguita del Medio je vyhlášená nejlepším mojitem široko daleko. Tím to ovšem nekončí. Neméně zajímavá a kvalitní tu bývá i nabídka … Pokračujte ve čtení
Vymřou vesnické hospody? Prazdroj se snaží pomoci s jejich záchranou
Nejohroženějším druhem českého pohostinství jsou vesnické hospody. Krutě je zasáhl zákaz kouření, zavedení EET, omezení spojená s koronavirovou krizí i odlivem hostů k domácím výčepům … Pokračujte ve čtení
Na co lákat mlsné hosty do restaurace? Třeba na KOMBUCHU!
Lahodný fermentovaný nápoj, který osvěží kdykoliv během dne. Máte-li na něj chuť, nemusíte ho složitě vyrábět doma, abyste si mohli pochutnat na … Pokračujte ve čtení
Novou éru oboru HoReCa v Česku představí na podzim veletrh FOR GASTRO & HOTEL
Oblast pohostinství v Česku prošla kvůli pandemické situaci jedním z nejtěžších období a s tím i nevyhnutelnými změnami. Překonat tuto dobu pomohl … Pokračujte ve čtení
Makro nabízí na Vánoce ryby z udržitelných chovů
Na českou vánoční tabuli neodmyslitelně patří ryba, a to především kapr. Velkoobchod makro, který je známý v první řadě svou bohatou nabídkou … Pokračujte ve čtení
Chcete se seznámit s německými víny? Nenechte si ujít přehlídku
Dne 4. listopadu se uskuteční v ZOOM Prague Congress Centre Přehlídka německých vín. Jedinečná příležitost poznat celosvětově oceňovaná německá vína. Účastní se … Pokračujte ve čtení
Jak COVID změnil ceny v restauracích a hotelech
O tom, že dva covidové lockdowny výrazně otřásly trhem pohostinství, se dozvídáme z médií denně. Hosté tolik neutrácejí, podniky krachují, ty, které přežily, … Pokračujte ve čtení