Kam na (nejen) kreolské speciality? Slavná La Bodeguita del Medio představila nové menu
La Bodeguita del Medio je vyhlášená nejlepším mojitem široko daleko. Tím to ovšem nekončí. Neméně zajímavá a kvalitní tu bývá i nabídka … Pokračujte ve čtení
Vymřou vesnické hospody? Prazdroj se snaží pomoci s jejich záchranou
Nejohroženějším druhem českého pohostinství jsou vesnické hospody. Krutě je zasáhl zákaz kouření, zavedení EET, omezení spojená s koronavirovou krizí i odlivem hostů k domácím výčepům … Pokračujte ve čtení
Na co lákat mlsné hosty do restaurace? Třeba na KOMBUCHU!
Lahodný fermentovaný nápoj, který osvěží kdykoliv během dne. Máte-li na něj chuť, nemusíte ho složitě vyrábět doma, abyste si mohli pochutnat na … Pokračujte ve čtení
Novou éru oboru HoReCa v Česku představí na podzim veletrh FOR GASTRO & HOTEL
Oblast pohostinství v Česku prošla kvůli pandemické situaci jedním z nejtěžších období a s tím i nevyhnutelnými změnami. Překonat tuto dobu pomohl … Pokračujte ve čtení
Makro nabízí na Vánoce ryby z udržitelných chovů
Na českou vánoční tabuli neodmyslitelně patří ryba, a to především kapr. Velkoobchod makro, který je známý v první řadě svou bohatou nabídkou … Pokračujte ve čtení
Chcete se seznámit s německými víny? Nenechte si ujít přehlídku
Dne 4. listopadu se uskuteční v ZOOM Prague Congress Centre Přehlídka německých vín. Jedinečná příležitost poznat celosvětově oceňovaná německá vína. Účastní se … Pokračujte ve čtení
Jak COVID změnil ceny v restauracích a hotelech
O tom, že dva covidové lockdowny výrazně otřásly trhem pohostinství, se dozvídáme z médií denně. Hosté tolik neutrácejí, podniky krachují, ty, které přežily, … Pokračujte ve čtení
HOTEL SOYKA: Designový skvost ve Špindlu je inspirován Svatým Mořicem
Svěží horský styl, paleta přírodních barev a unikátní hra světel v průběhu celého dne. I tak může vypadat designová vizitka nového hotelu Soyka … Pokračujte ve čtení
Kam se jít poradit, jak na druhý restart v pohostinství?
Odborný KONGRES FOR GASTRO & HOTEL pomůže podnikatelům z oboru HoReCa opět nastartovat podnikání po už druhém koronavirovém lockdownu, který toto odvětví fatálně … Pokračujte ve čtení
Jídlo na webu pomáhá se záchranou restaurací, do konce roku je pro ně bez poplatků
Společnost Up Česká republika znovu reaguje na dlouhodobě tíživou situaci restaurací. V rámci svého projektu Jídlo na webu, který se zaměřuje na online … Pokračujte ve čtení